Nincs kategorizálva

Vegán szendvicsek nem csak vegánoknak! (x)

Az irodai, üzleti bekészítések alkalmával egyre nagyobb igény van húsmentes fogásokra is, ugyanis napjainkban trendi lett vegánnak lenni, sokan tudatosan választják a növényi táplálékokat a környezet védelme érdekében. 

Persze olyanok is vannak, akik lelkiismereti vagy vallási okból nem fogyasztanak állati eredetű élelmiszereket, illetve speciális étrendjük okán, de manapság már a húsevők közül is sokan kedvelik a zöldséges fogásokat. 

Rendkívül változatosan készíthetők el az egészséges vegán finomságok, és színeikkel feldobják a tálcák egyhangúságát, legyen szó szendvicsekről, falatkákról, finger foodokról, salátákról vagy melegételekről. Az Ordit.hu catering szolgáltatása is számos vegán alternatívát kínál, legyen szó irodai bekészítésekről vagy rendezvényekről. 

Egészséges és változatos finomságok húsmentesen

Míg néhány évvel ezelőtt furcsán néztek az emberre egy étteremben, ha vegetariánus ételt szeretett volna és csak a köreteket tudták ajánlani, addig ma már a legtöbb helyen kínálnak néhány izgalmasabb húsmentes fogást is. És szerencsére már a céges rendezvényeken sem kell a vegánoknak a klasszikus szendvicsekről lecsipkedni az uborka- és paradicsomkarikákat, ugyanis egy figyelmes munkáltató igény esetén vegán tálakkal is készül. 

Érdemes tisztában lenni a vegán szó jelentésével. Aki szigorúan eszerint étkezik, nem fogyaszt se hús-, se halféléket, de még csak tojást, tejtermékeket, mézet sem. A növényi alapú ételek is lehetnek táplálóak, ízletesek, fehérjékben gazdagok, csak jól és változatosan kell elkészíteni őket. 

Egy kis csavar sohasem árt!

Ki mondta, hogy a zödségféléket csak unalmasan lehet elkészíteni? Vonatkoztassunk el a fonnyadt szendvicsfeltétektől, és legyünk nyitottak az új ízek iránt! A cékla, a lencse, a bab is ezerféleképpen variálható, nem beszélve a csicseriborsóból, padlizsánból, avokádóból készült finomságokról! Fűszerezéssel, meglepő párosításokkal izgalmas ételkerációk születhetnek, túl a hagyományos vajkrémes szendvicseken. 

És ma már kaphatók különféle vegán húshelyettesítők is, amelyek megszólalásig hasonlítanak az általunk megszokott húskészítményekre, így ehetünk ma már növényi alapú felvágottakat, virslit, hamburgert vagy bármi egyebet. 

Az egyszerű zöldségek is ínycsiklandó finomsággá alakulnak grillezve, pácolva, fermentálva. A szendvicsek alapja lehet egészséges teljes kiőrlésű, magvas, tönkölybúzás vagy gluténmentes kenyér, bagel, croissant.

Kedveskedj a munkatársaknak!

Munkáltatóként fontos számodra a dolgozóid jólléte? Mutasd ki törődésedet ne csak anyagiakban, hanem olyan figyelmességekben is, mint az ingyen gyümölcs, kávé vagy irodai falatkák. De értékelni fogják erőfeszítéseidet azok a munkavállalók is, akik egy céges rendezvény alkalmával speciális étrendjüknek megfelelő finomságokat kapnak. 

A közös étkezések összehozzák az embereket, jobban megnyílnak egymás előtt, növeli az elköteleződésüket, ha közelebb kerülnek egymáshoz, ezért gondoskodj róluk, szervezz közös ebédeket, vacsorákat!

Szponzorált cikk

Támogatott tartalom

Feliratkozás
Visszajelzés
guest
0 hozzászólás
Inline Feedbacks
Mutasd az összes megjegyzést!
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com